Renée Richard et le Saint-Marcellin : La Perle des Halles de Lyon Lyon, la capitale de la gastronomie française, est réputée pour ses délices culinaires. Parmi les trésors de la région, le Saint-Marcellin de la Mère Richard est une star incontestée des fromages à pâte molle. Nommé d’après un petit village situé à proximité de […]